Café Colonia Café ist ab 01 April 2023 geschlossen.
Herzliche Grüße
Christian Effer
Servicefragen zum ehemaligen Café Colonia bitte an:
PIN8 Christian Effer
Telefon: 01703747161
Mo bis Fr von 10 bis 12 Uhr
Bei Fragen zu Nivona Servicefällen:
E-Mail: office@pin8.de
oder direkt an den garantiegebenden Hersteller Nivona: info@nivona.com (Betreff: Serviceleistung)
Die Idee
Über den Kaffee fanden auch Reiner Calmund und Christian Effer zusammen.
Dabei kamen Calli und Chris auf die Idee mit Kaffeetrinken Gutes zu tun:
Da sind die „Mutigen Kinder e.V.“ über die Reiner Calmund als Schirmherr die Hand hält und da ist der besondere Kaffee von Cafe Colonia, von dem auch die Kinder profitieren sollen.
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Espresso
ab 15,50 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
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Brüh-Kaffee
17,50 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
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Kaffee Créma
ab 16,50 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
Probleme bei der Zubereitung?
Cafe Colonia Seminare
Ob als Team-Building oder „just for fun“.
Kaffee verbindet. Das erleben Sie am besten live bei uns im Siebengebirge.
Sie möchten uns lieber bei sich buchen?
Schreiben Sie uns eine Mail (kontakt@cafe-colonia.de) und lassen Sie sich ein Angebot machen.
Wir kommen mit allem Drum und Dran.
Unverbindliches Angebot einholen
Basic
Basis Kurs für Anfänger- Grundkenntnisse der Kaffeezubereitung.
- Erkennung von Qualitätsmerkmalen.
- Erster Einblick in die Milchkunst
- Kleine Technikrunde
- Mindestens 5 Teilnehmer (pro Kurs)
- Maximal 10 Teilnehmer (pro Kurs)
- Dauer 3 – 4 Stunden
Profi
Für Ambitionierte- Wie Basiskurs, zuzüglich:
- Verkostung diverser Kaffeespezialitäten
- Latte-Art
- Einstellung der Gerätschaften (Kaffeemühlen, Siebträger etc.)
- Sensibilisierung auf eigene Kaffeepräferenzen
- Extras rund um den Kaffee
- Home Barista Zertifikat
- Maximal 10 Teilnehmer (pro Kurs)
- Dauer ca. 6 Stunden
Cafe Colonia auf YouTube
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Die Produktion
Er kauft alle Bohnen selbst ein und führt regelmäßig Verkostungen und Proberöstungen beim Lieferanten durch. Das fördert auch eine intensive und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Kaffee-Bauern.
Was den Röstprozess angeht, werden alle Bohnen-Röstungen strengen Herstellungsrichtlinien untergeordnet.
Durch die schonende Trommel-Langzeitröstung vermeiden wir in unseren Röstungen z.B. Chlorogensäuren, die den Magen belasten.
Daher ist die Röstdauer unserer Bohnen ein nicht verhandelbarer Prozess, zugunsten der Qualität.
Natürlich verpacken wir danach den Kaffee in einen umweltfreundlichen Papier-Zipper-Ventilbeutel.
Wir möchten, dass Sie Ihren Genuss an Kaffee mit Cafe-Colonia verwirklichen und uns mögen.
Wir geben dafür unser Bestes!
Der Mehrwert
Das ist der Kaffee bei dem man sich wieder persönlich begegnen kann. Im Job, zu Hause, bei Freunden und Bekannten. Ein Kaffee wie die Kölner ihn mögen und kaufen kann man ihn hier im Online-Shop!
Wenn man sich in Köln so richtig freut, taucht gleich das Bedürfnis auf, davon etwas mitzugeben.
So erhalten Callis Mutige Kinder ab jedem verkauften Kilo Cafe-Colonia einen Euro. Das soll sie noch mutiger und ihre Welt ein wenig fröhlicher und glücklicher machen.
