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Espresso
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Brüh-Kaffee
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Kaffee Créma
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Probleme bei der Zubereitung?
Nivona Kaffee-Vollautomaten

„Barista in a box“
Wir haben uns bewusst für nur einen Hersteller bei Kaffee Vollautomaten entschieden : Nivona!
Das „Barista in a Box System“ bildet am glaubwürdigsten z. B. das Tampern eines Baristas nach und sorgt so für die perfekte Extraktion von verschiedenen Bohnen-Röstungen.
Unsere spezielle Röstung für Vollautomaten „Kaffee Crema“ ist mit den Rezepten von Nivona-Geräten am besten zubereitet worden. Gerne haben wir nun ab sofort für Sie die besten Geräte im Shop bestellbar. Andere Typen natürlich auf Anfrage auch.
Wir sind Nivona Fachhändler mit Zertifikat.
Cafe Colonia Seminare
Ob als Team-Building oder „just for fun“.
Kaffee verbindet. Das erleben Sie am besten live bei uns im Siebengebirge.
Sie möchten uns lieber bei sich buchen?
Schreiben Sie uns eine Mail (kontakt@cafe-colonia.de) und lassen Sie sich ein Angebot machen.
Wir kommen mit allem Drum und Dran.
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Basic
Basis Kurs für Anfänger- Grundkenntnisse der Kaffeezubereitung.
- Erkennung von Qualitätsmerkmalen.
- Erster Einblick in die Milchkunst
- Kleine Technikrunde
- Mindestens 5 Teilnehmer (pro Kurs)
- Maximal 10 Teilnehmer (pro Kurs)
- Dauer 3 – 4 Stunden
Profi
Für Ambitionierte- Wie Basiskurs, zuzüglich:
- Verkostung diverser Kaffeespezialitäten
- Latte-Art
- Einstellung der Gerätschaften (Kaffeemühlen, Siebträger etc.)
- Sensibilisierung auf eigene Kaffeepräferenzen
- Extras rund um den Kaffee
- Home Barista Zertifikat
- Maximal 10 Teilnehmer (pro Kurs)
- Dauer ca. 6 Stunden
Cafe Colonia auf YouTube
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Die Produktion
Er kauft alle Bohnen selbst ein und führt regelmäßig Verkostungen und Proberöstungen beim Lieferanten durch. Das fördert auch eine intensive und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Kaffee-Bauern.
Was den Röstprozess angeht, werden alle Bohnen-Röstungen strengen Herstellungsrichtlinien untergeordnet.
Durch die schonende Trommel-Langzeitröstung vermeiden wir in unseren Röstungen z.B. Chlorogensäuren, die den Magen belasten.
Daher ist die Röstdauer unserer Bohnen ein nicht verhandelbarer Prozess, zugunsten der Qualität.
Natürlich verpacken wir danach den Kaffee in einen umweltfreundlichen Papier-Zipper-Ventilbeutel.
Wir möchten, dass Sie Ihren Genuss an Kaffee mit Cafe-Colonia verwirklichen und uns mögen.
Wir geben dafür unser Bestes!
Der Mehrwert
Das ist der Kaffee bei dem man sich wieder persönlich begegnen kann. Im Job, zu Hause, bei Freunden und Bekannten. Ein Kaffee wie die Kölner ihn mögen und kaufen kann man ihn hier im Online-Shop!
Wenn man sich in Köln so richtig freut, taucht gleich das Bedürfnis auf, davon etwas mitzugeben.
So erhalten Callis Mutige Kinder ab jedem verkauften Kilo Cafe-Colonia einen Euro. Das soll sie noch mutiger und ihre Welt ein wenig fröhlicher und glücklicher machen.

CALL CCP
Ihnen fehlt ein feines Eventmodul?
Lassen Sie uns auf Ihr Event oder Veranstaltung kommen: feinster Espresso oder Cappuccino aus unserem Colonia Coffee Patrol Mobil.
Fragen Sie uns an. Wir erstellen ein individuelles Angebot.
Also bis bald auf Ihrer eigenen „allgemeinen Verkehrskontrolle: haben Sie heute schon guten Kaffee getrunken?“
Wir kommen mit allem Drum und Dran.
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Wir sind auf treubleiben.de vertreten.
Bekannt aus der TV Werbung, bieten wir auf der Plattform unsere Leistungen an.
Wenn Ihr also jetzt Qualität aus der Region finden möchtet, dann seid Ihr bei treubleiben.de richtig.
Euer Café Colonia Team